sábado, 2 de mayo de 2009

Orégano

Dictamo,orégano común,maraduix,orenga.

Origanum vulgare L.

    

Familia Lamiaceae
Aspecto Herbácea semiarbustiva en estado adulto, ciuya altura no supera los 30-40cm
Hojas

Pecioladas, ovales y puntiagudas.De color verde oscuro,y  con  un fino vello en los bordes , muy perfumadas.Se presentan enfrentadas de dos en dos en cada nudo del tallo, el cual es de sección cuadrangular y sólo se ramifica en la parte superior.

Flores

Son de color rosa o púrpura y aparecen en racimos frondosos en verano.

Usos Principalmente culinario,aunque tiene propiedades medicinales.
Exposición

Vive bien al sol con clima cálido y el suelo seco.

Terreno

Necesita  un suelo bien drenado,crece bien en pequeños tiestos  o macetas de interior colocados en  la ventana donde las plantas se ponen en hileras a 30 cm unas de otras, dejando 20 cm entre plantas .Las pequeñas matitas de orégano son muy fáciles de cultivar y multiplicar por semillas.

 

Propiedades y usos del orégano

Toda la planta posee una esencia rica en carvacrol y timol de acción antiespasmódicas,sedante y carminativa. Contiene además diferentes flavonoides y ácido ursólico lo que le confiere propiedades antirreumáticas.

 

Preparación y Empleo del orégano

Uso interno

  • Infusión:15-20 gr por litro de agua después de cada comida.
  • Esencia: 4-6  gotas en agua  3 veces al día.
  • Condimento: Sus hojas se espolvorean sobre diferentes preparaciones culinarias como, por ejemplo, las ensaladas o la pizza.

Uso externo

  • Fricciones: Con la esencia descrita aplicada directamente o disuleta en alcohol  sobre la zona afectada.
  • Baños : Añadiendo unas cuantas gotas de esencia en el agua del baño se obtiene un efecto antirreumático.
  • Cataplasmas: La planta machacada se calienta y se aplica envuelta en un paño sobre la zona dolorida o inflamada.
  • Vahos: En afecciones respiratorias se realizan hirviendo un puñado de la planta en agua.

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