viernes, 17 de octubre de 2008

Ajo morisco

Ajo morisco

Allium schoenoprasum

Familia Alliáceas.
Aspecto Planta bulbosa.
Hojas Lanceoladas y largas, con un gusto y aroma muy agradable.
Flores Reunidas en inflorescencias tipo umbela.
Usos Las hojas tienen un aroma más agradable y ligero que la cebolla y con menos efectos indeseables sobre la digestión y el aliento.Se usa incluso seca para dar sabor a los platos.
Exposición A pleno sol.
Terreno Tierra arenosa, 1/3 de arena y 2/3 de tierra de jardín
Plantación Primavera
Multiplicación A través de los bulbos.

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